Resep Sambal Terasi Pedas dan Enak

Resep Sambal Terasi - Ini adalah bentuk populer dari Sambal dan makan makanan yang lezat setiap hari, bahkan ketika digunakan sebagai suplemen. Bukan sembarang Sambal pedas tapi tetap lezat. Sekali dalam setiap acara makan malam besar kita menjadi lebih enak dan lezat, dan penilaian kinerja sistem.

Sambal terasi itu sendiri memiliki dua varian, yaitu mentah dan dimasak. Tapi tentu saja hanya sebagai juicy dan lezat juga. Jika nigenige makanan warung, khususnya warung pinggir jalan seafood memiliki tidak diragukan lagi sering Deh nemuin Sambal terasi.

Resep Sambal Terasi Pedas dan Enak Karena saus ini sering tersedia di setiap kali makan. Misalnya pesan ketika kami memanggang lele atau goreng, panggang ayam goreng, kacang hitam atau tahu dan banyak lagi. Selalu jelas hadir saus ini untuk menemaninya.

Resep Sambal Terasi

Sebagai salah satu masakan sunda, sambal terasi ini sangat mudah sekali alias sederhana dalam pembuatannya. Bagi yang pertama kali memasak, yakin sekali deh pasti bisa langsung membuat sambal ini. Nah, jika temen-temen ingin dan sedang mencari resep sambal terasi ini karena penasaran tentunya, gimana kalau langsung saja simak di bawah ini.

Resep Sambal Terasi Matang 

Bahan-bahan:
  • 15 buah cabai merah
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
  • 1 bungkus terasi kemasan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Cara membuat sambal terasi matang yakni:
  1. Langkah pertama, panaskan minyak kemudian goreng semua bahan tadi kecuali garam dan juga gula pasir. Setelah semua nya layu angkat dan tiriskan.
  2. Taruh bahan yang digoreng tadi pada cobek. Tambahkan garam dan juga gula pasir secukupnya (sesuai dengan selera). Lalu ulek hingga halus.
  3. Panaskan kembali minyak, lalu goreng sambal terasi nya sebentar saja. Angkat dan siap untuk dinikmati.

Resep Sambal Terasi Mentah

Bahan-bahan:
  • 15 buah cabai merah
  • 8 buah cabai rawit merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 butir bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 1 bungkus terasi kemasan
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
Cara membuat sambal terasi mentah yakni:
  1. Taruh semua bahan pada cobek, lalu ulek semuanya hingga halus. Dan jadi deh sambal terasi mentahnya. 
  2. Atau jika ingin lebih mudah lagi, temen-temen bisa menggunakan blender. Caranya ya tinggal masukkan semua bahan di blender, lalu blender hingga halus. Keluarkan dan sambal terasi mentah pun jadi dan siap dinikmati.


      Baca Juga